Torta de Frango com Catupiry
- 10 de out. de 2015
- 1 min de leitura
Que tal uma Torta Fácil e prática para o final de semana? Receita Paulista.
MODO DE PREPARO
TEMPO DE PREPARO 1 H 30 MIN
RENDIMENTO : 20 PORÇÕES
DIFICULDADE : FÁCIL
INGREDIENTES:
6 xícaras (chá) de farinha de trigo
2 ovos
400 g de margarina
1 colher(chá)de sal
1/2 xícara (chá) de leite
Farinha de trigo para enfarinhar
1 gema para pincelar
RECHEIO
1 talo de alho poró cortado em rodelas finasl
3 colheres de azeite
700 g de peito de frango cozindo e desfiado
1 xícara (chá) de molho de tomate
Sal e pimenta do reino a gosto
300 g de requeijão cremoso tipo catupiry
PASSOS:
Em uma tigela coloque a farinha ,o ovo, a margarina, o sal e misture.
Adicione o leite e mexa até desgrudar das mãos . Reserve.
Em uma panela doure o alho poró no azeite e adicione o frango, o molho de tomate, sal , pimenta.
Abra a massa com um rolo sobre uma superfície enfarinhada.
Com metade da massa formeo fundo e as laterais de uma forma de aro removível .
Espalhe o recheio e o catupiry. Cubra com o restante da massa.
Pincele com a gema e leve ao forno médio , pré-aquecido , por 35 minutos .
Desenforme e sirva!
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